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Tallarines verdes con bistec apanado, ¡un clásico peruano! 🇵🇪 Gracias, @royalprestigepeoficial, ¡nos quedaron buenazos! Ingredientes: Para los tallarines verdes: 450 gramos de tallarines 200 gramos de espinaca 50 gramos de albahaca 1 cebolla roja 3 dientes de ajo 100 gramos de queso fresco 1 taza de leche (¾ de leche evaporada ¼ de agua) 50 gramos de queso parmesano rallado 40 gramos de pecanas tostadas Sal Pimienta Aceite de oliva Para el bistec apanado: 4 bistecs de res Pan rallado, c/n Sal
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